西安物流公司对比了冷链物流和普通物流的区别
冷链物流主要用来运输冻品、疫苗、生鲜品等对储存温度有低温或者超低温要求的产品,这些产品的保质期短,易于损耗,因此消费者对配送的时效性要求较高,一般是当日达、次日达、三日达。而普通物流则主要运输常温下的货物,对时效性要求相对较低。
冷链物流中的产品在流通过程中,必须严格遵守3T原则——即Time流通时间、Temperature贮藏温度、Tolerance产品耐藏性。这要求冷链运输必须严格控制温度和时间,以确保产品品质,而普通物流则不需要如此严格的温度控制。
冷链物流适用于新鲜蔬菜水果、水产品以及生鲜品、奶制品、肉制品、速冻食品、预制菜以及特殊药品等这类有低温储存环境要求,且中间不允许出现“断链”的产品。而普通物流则适用于各种常温货物,适用范围更广。
冷链物流建设成本较高,包括冷库建设和冷链车的购置,单是基础设施的购置就比普通物流多数倍;其次是制冷技术及设备的应用,包括压缩机、冷凝机、蒸发器、节流阀,一套设备得上万;再就是冷库的运营成本,电力、人力以及租金、油费都需要考虑在内。而普通物流的建设和运营成本相对较低。
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